Kanımızın %85'i sudur. Ayrıca beynimizin %75'i ve kasların %80'i sudan oluşur. Bir kas %3 oranında susuz kalırsa gücünün %10'unu kaybeder. Bu sebeple susama hissi duymadan bol su içmelisiniz. Ayrıca su hiçbir kalori içermez. Susadığınızı fark etmediğiniz zaman, dehidrasyon (su kaybı) uğramışsınızdır. Bu da metabolizmayı rahatsız eder ve konsantrasyonu olumsuz yönde etkiler..